Waktu petang memang seronok jika dapat makan sate. Selalu beli di luar saja, apa kata hari ini anda belajar cara buat sate ayam dan daging di rumah?
Riena Eris telah kongsikan cara buat sate ayam dan daging di Facebook yang sangat menarik, siap ada tips untuk hasil nampak berkilat dan cantik. Jom cuba!
Baca juga: Resepi Kuah Kacang Simple, Sesuai Kalau Nak Cepat Waktu Raya
Bahan-bahan:
Bahan-bahan kuah kacang:
Cara penyediaan sate:
1. Kisar semua bahan bertanda (*), kemudian bahagikan 2 bekas untuk ayam dan daging.
2. Perapkn semua bahan pada ayam dan daging yang telah dipotong kiub, sebatikan dan perap semalaman dalam peti ais, lebih bertambah sedap jika lama perapnya.
3. Cucuk sate dengan lidi dan bakar dalam air fryer selama 40 minit dengan suhu 180 hingga 200ºC. Jangan buang air perapan sate tadi kerana boleh digunakan untuk kuah kacang.
Cara penyediaan kuah kacang:
1. Masak semua bahan kuah kacang bersama air perapan sate sehingga pecah minyak.
2. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya. Siap untuk dinikmati bersama sate!
Tak mengapa jika tiada air fryer kerana anda juga boleh gunakan oven untuk memanggang sate ini, kemudian nikmatilah bersama kuah kacang dan nasi impit.
Bagi mendapatkan hasil yang cantik dan berkilat, anda hanya perlu balik-balikkan sate, kemudian sapukan madu, air, minyak dan sedikit serai.
Selamat mencuba!
Sumber: Riena Eris
Baca juga: Sate Ikan Homemade Dengan Sos Manis, Beli Luar Pun Tak Boleh Lawan!
Apabila nampak tiramisu depan mata, pasti ramai yang teruja untuk menikmatinya. Sudah sering beli di…
Terdapat beberapa jenis kuih goreng yang disejuk bekukan supaya boleh dimakan pada bila-bila masa dan…
Baru-baru ini, Malaysia mendapat khabar gembira tentang kemenangan seorang tukang masak iaitu Chef Safura Tawil…
Tak susah sebenarnya nak sediakan hidangan lauk yang mudah tanpa perlu menggoreng atas kuali. Guna…
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…