Categories: Resipi

Resipi Sambal Belacan Guna 3 Bahan Je, Tapi Rasa Bukan Main ‘Power’!

Sambal belacan merupakan pelengkap kepada lauk-pauk utama, tak kira makan tengah hari atau makan malam. Ia boleh menaikkan selera walaupun dimakan bersama lauk yang kurang digemari.

Selain itu, ia juga sedap dimakan bersama nasi putih yang panas dan ikan goreng rangup. Comfirm makan betambah-tambah dibuatnya, satu pinggan nasi memang tak cukup.

Terdapat banyak resepi yang boleh anda cuba, namun resepi menggunakan 3 bahan ini merupakan salah satu cara yang mudah, ringkas dan sedap untuk diikuti.

Untuk menghasilkan sambal yang sedap, anda perlu menggunakan lesung batu. Kalau guna pengisar, rasanya akan menjadi kurang menyengat.

Nak tahu apa bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya? Mari kita ikuti perkongsian oleh Sutila Mohd Mokhtar di bawah. Semoga bermanfaat!

Baca juga: Resipi Sambal Bacang Legend, Menu Nostalgia Orang Dulu-Dulu

CARA BUAT SAMBAL BELACAN GUNA 3 BAHAN

Bahan-bahan:

Cara-cara:

1. Tumbuk cili padi dan belacan menggunakan lesung batu. Tumbuk sehingga kedua-dua bahan ini sebati dan lumat.

2. Kemudian masukkan air limau kasturi yang sudah diperah dan dibuang biji. Gaul sehingga rata.

3. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Sutila Mohd Mokhtar

Baca juga: Resipi Sambal Udang Petai Yang Sedap, Makan Dengan Nasi Panas Fuhhh Menyengat!

Nasiha

Recent Posts

Apam Mekar Setaman, Lembut, Gebu & Kembang Molek Kalau Ikut TIP Ini!

Resipi apam mekar yang dikongsikan hari ini adalah tanpa menggunakan air soda namun tetap menghasilkan…

29 mins ago

Cara Cuci Anggur Sampai Berkilat, Sekelip Mata Hilang Segala Putihnya!

Nampak saja buah anggur terjual, tiba-tiba teringat anak di rumah yang suka memakannya. Setelah sampai…

42 mins ago

Resipi Bawang Goreng Guna Air Fryer, Hasil Rangup Elok Macam Guna Minyak

Jika sebelum ini kita asyik beli je, kali ini apa kata jom kita cuba buat…

57 mins ago

Sambal Belacan Thai Ekspres, Sepantas 3 Minit Saja Dah Siap Untuk Makan!

Orang Malaysia memang tak lari daripada makan sesuatu hidangan utama bersama sambal. Lebih-lebih lagi jika…

2 hours ago

Ayam Pad Kra Pao, Resipi Mudah & Penuh Aroma Daun Selasih Thai!

Resipi ayam pad kra pao ini adalah juadah klasik yang berasal dari Thailand dan mudah…

2 hours ago

Tips Asam Pedas Lagi Sedap, Sebelum Masak Kena Lumur Ikan Dengan ‘Bahan Ini’

Sudah ramai yang tahu resipi asam pedas dan pandai memasaknya. Namun, bukan mudah untuk menghasilkan…

4 hours ago