Anda yang suka menikmati pencuci mulut di rumah kena tahu sebenarnya ada cara buat Puding Soya Gula Melaka yang cukup mudah tau.
Puding Soya Gula Melaka mempunyai rupa dan tekstur yang sama seperti taufu fa, tapi bezanya ia nikmat dimakan sejuk-sejuk manakala taufu fa sedap dimakan secara hangat.
Cik Puan Hana telah kongsikan cara buat Puding Soya Gula Melaka dengan langkah demi langkah melalui video di Facebook. Jom kita cuba!
Baca juga: Resepi Puding Karamel Kukus Guna Roti Gardenia, Hasil Pasti Menjadi!
Bahan-bahan puding:
Bahan-bahan air gula:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, tuang air soya ke dalam periuk dan masukkan serbuk agar-agar clear, kemudian kacau-kacau dan masak sampai ia mendidih.
2. Apabila sudah mendidih, tutup api dan tuang soya tadi ke dalam bekasnya kembali, kemudian buang buih-buih yang ada di permukaan.
3. Selepas itu, biarkan suam atau sejuk dan baru masukkan ke dalam peti sejuk.
4. Bagi menyediakan air gula, masukkan gula melaka, air dan daun pandan ke dalam periuk.
5. Apabila gula sudah mendidih, kecilkan api dan biarkan ia mereneh. Apabila gula sudah sedikit pekat, tutup api dan sejukkan ia.
6. Akhir sekali, keluarkan puding soya dari peti sejuk, masukkan ke dalam bekas, tuang air gula. Siap untuk dinikmati!
Cara buat Puding Soya Gula Melaka ini cukup mudah dengan 5 bahan saja, siap dapat hasil lembut yang bergedik. Ditambah pula dengan gula melaka, menambahkan lagi kelazatannya.
Apa yang membuatkan Puding Soya Gula Melaka ini nampak menarik dan lain dari pencuci mulut yang lain adalah ia boleh dimakan sejuk-sejuk pada bila-bila masa yang disukai.
Selamat mencuba!
Sumber: Cik Puan Hana
Baca juga: Puding Mangga Susu Mudah Tanpa Pewarna, Lalu Di Tekak Terasa Sejuk Manis!
Entri pagi ini kami ingin kongsikan satu juadah pencuci mulut yang sangat enak dan mudah…
Walaupun kangkung sering digunakan di dapur untuk buat masakan kampung, namun tak ramai yang tahu…
Setiap kali memikirkan hidangan yang lazat untuk orang tersayang, terus tercetus idea untuk cuba resepi…
Mak-mak yang suka buat menu ringkas untuk sarapan atau minum petang di rumah, boleh cuba…
Jika perut anda teringin sesuatu yang pedas, berempah namun ada rasa manis, ikutlah resipi ayam…
Selain laksa Johor, laksam, atau laksa utara, resepi asam laksa ini tidak kurang hebatnya dan…