Mari cuba buat sendiri pes mee goreng ala emak-emak kita selalu buat. Ini cara buat pes mee goreng menerusi perkongsian Makcik Ratu.
Baca juga: Pes Tomyam Homemade Cara MUDAH, Rasa ‘Kaw’ Guna Resipi Ini
Selain mee goreng basah atau mee goreng yang biasa emak-emak kita buat, mee goreng mamak antara menu popular yang menjadi pilihan seisi keluarga. Menu ini selalunya menjadi pilihan ramai jika singgah di kedai mamak.
Memang berbaloi dan puas hati hasilnya nanti. Apatah lagi lebih jimat untuk makan sekeluarga malah terjamin kebersihannya.
Jadi, kepada anda yang ingin mencuba hidangan mee goreng yang sedap, bolehlah mencuba resipi ini.
Bahan-bahan:
***Kisar bebawang itu dengan air secukupnya
Bahan-bahan lain:
Cara-cara membuat pes:
1. Mula-mula, buang biji dan rebus cili kering sampi lembut. Kemudian dikisar halus.
2. Masak cili dulu selama 1/2 jam, kemudian masukkan bebawang kisar.
3. Masak lama sehingga sejam atau lebih atau dengan api perlahan. Masak lagi sehingga semuanya sebati.
4. Buka api kuat biar mendidih dan tutup api.
5. Sejukkan dan masukkan ke dlm peti ais.
6. Senang untuk menggoreng mee, spaghetti, bihun pun boleh.
Selamat mencuba resipi pes mee goreng ini.
Sumber: Facebook Makcik Ratu
Baca juga: Bihun Goreng Tomyam Resipi SIMPLE, Guna PES Ini Untuk Tambah Lagi Sedap!
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…
Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…
Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…
Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…