Categories: Informasi

Cara Buat Pes Mee Goreng Ala Emak-Emak, Tinggal Tumis Saja

Mari cuba buat sendiri pes mee goreng ala emak-emak kita selalu buat. Ini cara buat pes mee goreng menerusi perkongsian Makcik Ratu.

Baca juga: Pes Tomyam Homemade Cara MUDAH, Rasa ‘Kaw’ Guna Resipi Ini

Selain mee goreng basah atau mee goreng yang biasa emak-emak kita buat, mee goreng mamak antara menu popular yang menjadi pilihan seisi keluarga. Menu ini selalunya menjadi pilihan ramai jika singgah di kedai mamak.

Memang berbaloi dan puas hati hasilnya nanti. Apatah lagi lebih jimat untuk makan sekeluarga malah terjamin kebersihannya.

Jadi, kepada anda yang ingin mencuba hidangan mee goreng yang sedap, bolehlah mencuba resipi ini.


CARA BUAT PES MEE GORENG

Bahan-bahan:

***Kisar bebawang itu dengan air secukupnya

Bahan-bahan lain:

Cara-cara membuat pes:

1. Mula-mula, buang biji dan rebus cili kering sampi lembut. Kemudian dikisar halus.

2. Masak cili dulu selama 1/2 jam, kemudian masukkan bebawang kisar.

3. Masak lama sehingga sejam atau lebih atau dengan api perlahan.  Masak lagi sehingga semuanya sebati.

4. Buka api kuat biar mendidih dan tutup api.

5. Sejukkan dan masukkan ke dlm peti ais.

6. Senang untuk menggoreng mee, spaghetti, bihun pun boleh.


Selamat mencuba resipi pes mee goreng ini. 

Sumber: Facebook Makcik Ratu

Baca juga: Bihun Goreng Tomyam Resipi SIMPLE, Guna PES Ini Untuk Tambah Lagi Sedap!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 hours ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

3 hours ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

4 hours ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

5 hours ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

8 hours ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

8 hours ago