Peminat kopi wajib cuba buat kopi latte ala kampung ini. Sekali sekala tukar selera minum kopi macam ni sedap juga.
Menurunya empunya resipi, Madihah Hamid memberitahu air kopi ini telah membuat seisi keluarganya menjadi ‘ketagih’ sebab rasa dia sedap sangat!
Kalau ada yang berminat nak cuba, ikut saja resipi di bawah ini ya. Selamat mencuba!
1. Satukan air dan kopi. Hidupkan api dan biarkan sehingga menggelegak (berbuih).
2. Biarkan dalam seminit (semasa menggelegak).
3. Tutup api, tuangkan ke dalam jug sambil tapis serbuk kopi. Masukkan gula dalam jug.
4. Panaskan susu sehingga sedikit berbuih.
6. Tuangkan air kopi dan susu dalam jug tadi. Kacau sebati. Tuangkan secawan untuk diminum.
6. Selebihnya simpan dalam peti. Lagi lama dalam peti lagi sedap. Bila nak minum, hanya panaskan sebentar.
Kredit: Madihah Hamid
Resepi peria goreng crispy ini sesuai untuk yang suka rasa rangup dan mahu peria tahan…
Bendi goreng berlada telur sesuai dijadikan lauk ringkas untuk melengkapkan hidangan harian. Gabungan bendi yang…
Jom cuba buat rice pudding atau dalam bahasa Arab dikenali sebagai Ruz Bil Laban. Pencuci…
Nak cari cara mudah masak pulut yang tak memerlukan banyak langkah? Teknik yang dikongsikan oleh…
Kalau suka hidangan udang yang rangup dengan salutan berlemak dan wangi, udang butter nestum ini…
Ayam masak kengsom mungkin tidak seperti versi ikan, tetapi lauk ini memang menarik untuk dicuba.…