Peminat kopi wajib cuba buat kopi latte ala kampung ini. Sekali sekala tukar selera minum kopi macam ni sedap juga.
Menurunya empunya resipi, Madihah Hamid memberitahu air kopi ini telah membuat seisi keluarganya menjadi ‘ketagih’ sebab rasa dia sedap sangat!
Kalau ada yang berminat nak cuba, ikut saja resipi di bawah ini ya. Selamat mencuba!
1. Satukan air dan kopi. Hidupkan api dan biarkan sehingga menggelegak (berbuih).
2. Biarkan dalam seminit (semasa menggelegak).
3. Tutup api, tuangkan ke dalam jug sambil tapis serbuk kopi. Masukkan gula dalam jug.
4. Panaskan susu sehingga sedikit berbuih.
6. Tuangkan air kopi dan susu dalam jug tadi. Kacau sebati. Tuangkan secawan untuk diminum.
6. Selebihnya simpan dalam peti. Lagi lama dalam peti lagi sedap. Bila nak minum, hanya panaskan sebentar.
Kredit: Madihah Hamid
Teringin makan di kedai mamak, tapi sejak kahwin memang jarang keluar sebab lebih suka masak…
Resepi kacang buncis telur hancur ini memang menu yang paling mudah dan cepat! Anda hanya…
Ikan goreng halia mungkin kelihatan seperti hidangan biasa tetapi jangan tertipu dengan kesederhanaannya. Hidangan ini…
Kuih sagu kelapa ini mempunyai rasa manis-manis lemak dari sagu dan sedikit kenyal-kenyal apabila digigit.…
Setiap kali masak sambal, paling renyah nak kena bersihkan dapur. Kali ini, kami kongsikan tips…
Waktu makan tengah hari telah hampir tiba, nampaknya inilah masa untuk ke dapur. Jika anda…