Biasanya cucur akan diberi nama dengan apa bahan yang dimasukkan dalam adunan. Sebagai contoh untuk membuat cucur jagung, perlu ada jagung untuk dimasukkan ke dalam adunan.
Pasti ramai yang tak pernah rasa cucur jagung ni kan? Rasa dia tersangatlah sedap, lagi-lagi bila cicah dengan sos cili.
Boleh cuba buat nanti untuk minum petang dengan menggunakan resipi yang telah dikongsikan oleh Ana Mariana Ismail di bawah. Selamat mencuba!
1. Masukkan tepung gandum (agak-agak kuantiti sesuai dengan bahan lain), isi jagung, bawang besar dihiris, udang, serbuk kunyit, garam, gula, serbuk ikan bilis sedikit dan cili kisar. Gaul sebati.
2. Masukkan juga telur sebiji. Bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit (biar senang nak kaup guna tangan).
4. Goreng dalam minyak yang banyak menggunakan api sederha. Sedap dicicah dengan sos cili.
Selamat mencuba!
Kredit: Ana Mariana Ismail
Hanya empat rumah sembelih di Kuala Lumpur mempunyai status halal yang diiktiraf, sekali gus menimbulkan…
Resepi dimsum mentai ini sesuai dicuba buat penggemar dimsum yang sukakan gabungan inti ayam lembut…
Dah cuba petua limau nipis dan kicap tetapi batuk berkahak masih belum reda? Selain petua…
Daging tetel antara bahagian daging lembu yang menjadi pilihan ramai kerana mempunyai gabungan isi dan…
Pisang sememangnya antara buah yang dekat dengan kehidupan masyarakat Malaysia. Namun, tahukah anda terdapat pelbagai…
Terasa teringin menikmati pencuci mulut yang sejuk dan menyegarkan? Dadih mangga boleh dijadikan pilihan kerana…