Biasanya cucur akan diberi nama dengan apa bahan yang dimasukkan dalam adunan. Sebagai contoh untuk membuat cucur jagung, perlu ada jagung untuk dimasukkan ke dalam adunan.
Pasti ramai yang tak pernah rasa cucur jagung ni kan? Rasa dia tersangatlah sedap, lagi-lagi bila cicah dengan sos cili.
Boleh cuba buat nanti untuk minum petang dengan menggunakan resipi yang telah dikongsikan oleh Ana Mariana Ismail di bawah. Selamat mencuba!
1. Masukkan tepung gandum (agak-agak kuantiti sesuai dengan bahan lain), isi jagung, bawang besar dihiris, udang, serbuk kunyit, garam, gula, serbuk ikan bilis sedikit dan cili kisar. Gaul sebati.
2. Masukkan juga telur sebiji. Bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit (biar senang nak kaup guna tangan).
4. Goreng dalam minyak yang banyak menggunakan api sederha. Sedap dicicah dengan sos cili.
Selamat mencuba!
Kredit: Ana Mariana Ismail
Pernah tak buka peti sejuk dan ternampak beberapa biji telur yang sudah lama dibeli? Tarikh…
Nak tahu cara buat tart nenas yang sedap, mudah diterap dan tidak menggunakan telur? Rupanya,…
Nak tahu cara kukus pulut kuning supaya hasilnya lembut, cantik dan tidak lembik? Rupanya, sukatan…
Resipi sambal udang petai memang antara lauk yang cukup menggoda selera, terutama apabila dinikmati bersama…
The Vocket melancarkan kempen kesihatan dan kesejahteraan “Sihat Itu Seksi” yang mengajak orang ramai melihat…
Nak masak lauk berkuah yang mudah tetapi tetap menyelerakan? Sup ikan Khairul Aming ini boleh…