Cuaca di Malaysia yang tidak menentu sekarang ini menyebabkan ramai yang tidak sihat badan dan sakit tekak. Pada waktu ini, makanan lembut seperti bubur ayam saja yang mampu ditelan.
Kalau nak mnaikkan lagi selera, boleh cuba resipi bubur ayam homemade yang memang sedap ini. Bila buat sendiri, boleh letak aneka bahan sampingan yang disukai.
Bukan saja kosnya yang jauh lagi murah dari beli, cara memasak juga tidak begitu renyah. Jom cuba buat dengan menggunakan resipi yang dikongsi oleh Ana Mariana Ismail ini.
1. Mula-mula rebus beras atau nasi dengan halia dan kiub ayam sampai jadi bubur. Kalau air kering, tambahkan lagi air.
2. Kemudian masukkan carrot dan isi ayam. Isi ayam simpan sikit untuk tabur atas bubur masa nak makan.
3. Taburkan lada sulah, lada hitam dan garam secukup rasa.
4. Kemudian panaskan minyak, goreng bawang putih yang dicincang halus untuk buat minyak bawang putih. Goreng sampai garing, jangan hangit.
5. Kemudian tuang minyak bawang putih ke dalam bubur tadi.
6. Kacau sebati.
7. Kemudian sedia untuk dihidang. Boleh letak hiasan bawang goreng, daun bawang, isi ayam, minyak bawang putih sikit dan taburkan sedikit lada hitam.
Selamat mencuba!
Kredit: Ana Mariana Ismail
Petua pilih tomato sebenarnya tak susah, cuma ramai yang main ambil berdasarkan saiz dan warna…
Kalau suka makan jeruk cili hijau dengan mi goreng, bihun sup atau nasi panas, boleh…
Kentang ikan bilis goreng ini pasti akan membuatkan anda tambah nasi. Bukan sahaja senang, malah…
Sebut sahaja juadah gorengan serta kuih tempatan, pasti terbayang kelazatannya! Hidangan seperti ayam berempah renyah,…
Kalau selalu masak resepi siakap stim, kali ini boleh cuba pula versi kuah lemak yang…
Cara buat bebola ayam keju cottage Hailey Bieber yang viral dan sering diikuti oleh influencer-influencer…