Cara buat bergedil ayam bentuk bebola ini antara resipi yang paling simple, sedap, dan confirm laku keras bila buat. Apa yang best, bahan-bahan juga tidak susah dicari dan cara penyediaan pun tak rumit.
Kalau anda suka makan bergedil, tapi ingin cuba sesuatu yang lain, boleh cuba resipi bebola bergedil ini.
Bayangkan gabungan kentang lenyek yang lembut dengan isi ayam yang juicy, kemudian disalut pula dengan telur goreng yang rangup. Serius, setiap gigitan akan terasa nikmat.
Selain itu, bebola bergedil ini boleh disediakan lebih awal dan simpan dalam peti sejuk. Bila nak makan, boleh terus goreng. Jom cuba!
Baca juga: Bebola Keledek Bulat-Bulat Comel Ala Cameron Highlands, Sedap Sangat!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Panaskan minyak dan goreng kentang yang telah dipotong dadu sehingga empuk. Setelah itu, lenyekkan kentang dalam mangkuk besar.
2. Masukkan sedikit garam, lada sulah, isi ayam kisar, hirisan daun sup, hirisan lada merah, hirisan bawang merah, sebiji telur, dan bawang goreng ke dalam mangkuk yang berisi kentang lenyek. Gaul semua bahan sehingga sebati.
3. Ambil sedikit adunan dan bentuk menjadi bulat seperti bebola atau meatball. Susun dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk selama lebih kurang 30 minit sebelum digoreng.
4. Pukul dua biji telur dalam mangkuk. Panaskan minyak dalam kuali. Celupkan bebola bergedil dalam telur yang telah dipukul, kemudian goreng sehingga keemasan.
5. Bebola Bergedil Ayam ini enak dimakan dengan soto, lada kicap, atau dimakan begitu sahaja. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Har Ryea
Baca juga: Bebola Ayam Homemade Yang Sihat Dan Lazat, Anak-Anak Pasti Suka!
Entri pagi ini kami ingin kongsikan satu juadah pencuci mulut yang sangat enak dan mudah…
Walaupun kangkung sering digunakan di dapur untuk buat masakan kampung, namun tak ramai yang tahu…
Setiap kali memikirkan hidangan yang lazat untuk orang tersayang, terus tercetus idea untuk cuba resepi…
Mak-mak yang suka buat menu ringkas untuk sarapan atau minum petang di rumah, boleh cuba…
Jika perut anda teringin sesuatu yang pedas, berempah namun ada rasa manis, ikutlah resipi ayam…
Selain laksa Johor, laksam, atau laksa utara, resepi asam laksa ini tidak kurang hebatnya dan…