Categories: Resipi

Cabai Picit, Sambal Ringkas Tapi Padu. Pekena Dengan Ikan Bakar & Ulam Lagi ‘Umphh’!

Kalau dah tiada idea nak masak apa untuk makan tengahari, boleh cuba buat cabai picit ni. Makan dengan ikan bakar dan ulam, memang sedap sungguh.

Bukan itu saja, menu ini juga sangat sihat dan sesuai untuk orang diet. Boleh ikuti cara membuatnya yang dikongsikan oleh Putri Inas di bawah.

RESIPI CABAI PICIT, SAMBAL RINGKAS TAPI SEDAP

Bahan-bahan:

  • 12 biji cabai merah
  • 12 biji cabai hijau
  • 1 sudu besar asam jawa (asam jawa asli)
  • 2 ketul belacan bakar (sebesar ibu jari)
  • Setengah biji asam limau
  • 1/2 cawan air kosong (ikut kepekatan yang disukai
  • Garam
  • Sedikit gula
  • Serbuk perasa

Cara-cara:

1. Picit saja semua bahan di atas. Bukan tumbuk, bukan blend.

2. Makan dengan ikan bakar kosong dan ulam. Selamat mencuba!

Kredit: Putri Inas

Baca juga: Resipi Ikan Rebus Goreng Yang Laku Keras, Bau Ikan Masa Goreng Pun Dah Mengiurkan!

Wan N

Recent Posts

Bayam Merah VS Bayam Hijau, Dua-Dua Bagus Tapi Ini Perbezaan Khasiatnya Ramai Baru Tahu

Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…

2 days ago

Resipi Murtabak Crackers Berinti Daging & Keju, Potong-Potong Terus Nampak Cantik Berlapis!

Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…

2 days ago

Coffee + Strawberi? Resipi Air Strawberi Latte Ini Memang Sedap Luar Biasa!

Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…

2 days ago

Kenapa Roti Cepat Keras Walaupun Baru Buka? Ini Cara Simpan Yang Ramai Tak Tahu

Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…

2 days ago

Resipi Mi Bandung Mudah Cara ‘Orang Lama’, Kuahnya Pekat Sampai Licin Mangkuk!

Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…

2 days ago

Nak Rebus Kaki Ayam Cepat Lembut? Cuba Tip 20 Minit Ini, Tak Perlu Tunggu Lama!

Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…

2 days ago