Categories: Resipi

Cabai Picit, Sambal Ringkas Tapi Padu. Pekena Dengan Ikan Bakar & Ulam Lagi ‘Umphh’!

Kalau dah tiada idea nak masak apa untuk makan tengahari, boleh cuba buat cabai picit ni. Makan dengan ikan bakar dan ulam, memang sedap sungguh.

Bukan itu saja, menu ini juga sangat sihat dan sesuai untuk orang diet. Boleh ikuti cara membuatnya yang dikongsikan oleh Putri Inas di bawah.

RESIPI CABAI PICIT, SAMBAL RINGKAS TAPI SEDAP

Bahan-bahan:

  • 12 biji cabai merah
  • 12 biji cabai hijau
  • 1 sudu besar asam jawa (asam jawa asli)
  • 2 ketul belacan bakar (sebesar ibu jari)
  • Setengah biji asam limau
  • 1/2 cawan air kosong (ikut kepekatan yang disukai
  • Garam
  • Sedikit gula
  • Serbuk perasa

Cara-cara:

1. Picit saja semua bahan di atas. Bukan tumbuk, bukan blend.

2. Makan dengan ikan bakar kosong dan ulam. Selamat mencuba!

Kredit: Putri Inas

Baca juga: Resipi Ikan Rebus Goreng Yang Laku Keras, Bau Ikan Masa Goreng Pun Dah Mengiurkan!

Wan N

Recent Posts

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

18 seconds ago

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

5 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

5 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

5 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

8 hours ago

5 Bahan Boleh Hilangkan Bau Hanyir Dan Kesan Minyak Degil Di Dapur

Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…

11 hours ago