Siapa yang mencari resipi briyani ayam telur rebus boleh baca sampai habis entri kali ini. Nampak sahaja bahan banyak tapi cara buatnya, senang.
Kalau resipi yang biasa selalunya guna ayam atau daging, apa kata kali ini cuba pula telur rebus.
Bau ketumbar untuk ditaburkan atas nasi pun sangat wangi dan boleh bangkitkan rasa terliur. Jom tengok resipi dari laman muka buku oleh Cik Puan Fatimah Saari.
Baca juga: Cara Buat Roti Canai Homemade, Lembut Dan Garing Bila Makan!
Bahan-bahan:
Cara Memasak:
1. Tumbuk kasar halia dan bawang putih.
2. Panaskan minyak sapi dan tumis bawang merah yang diracik bersama bahan tumbuk dan daun pandan hingga layu.
3. Masukkan semua jenis rempah (rempah briyani, serbuk kari, serbuk kunyit) dan tambah sedikit air. Kacau hingga sebati.
4. Bila nampak pecah minyak, masukkan ayam, susu cair, kiub ayam, dan garam. Tutup rice cooker dan masak selama 5-7 minit.
5. Buka penutup rice cooker dan masukkan beras basmati bersama air secukupnya. Tabur gajus dan kismis, tutup kembali rice cooker dan tunggu sehingga nasi masak sepenuhnya dalam 15-20 minit.
6. Setelah nasi masak, buka penutup dan tabur daun ketumbar. Letakkan telur rebus di atas nasi. Tabur cili padi sebagai hiasan.
7. Briyani ini sangat sedap dimakan dengan raita.
Sumber: Fatimah Saari
Baca juga: Cara Buat ‘Rice Pancake’ Guna Lebihan Nasi, Sedap Cicah Dengan Sos Cili
Jika anda sedang mencari resipi untuk menyediakan hidangan fish & chips yang rangup dan kentang…
Jika anda ingin buat kuih tart telur buatan sendiri yang sedap, resipi ini sangat sesuai…
Sup cendawan berkrim ini memang popular sebagai hidangan western, tapi kadang-kadang yang kita jumpa itu…
Resepi panna cotta memang antara pencuci mulut yang popular dan mudah dibuat. Di Malaysia, ia…
Resipi kuih seri muka ini jika di Utara lebih dikenali sebagai pulut sekaya. Ia mempunyai…
Setelah membeli beras, ia tak boleh disimpan dalam bekas begitu saja kerana dikhuatiri cepat rosak.…