Entri hari ini adalah resipi bingka jagung yang akan menghasilkan 12 biji bingka dan sangat sedap serta ideal untuk dinikmati bersama keluarga.
Bingka ini juga sesuai dihidangkan semasa sarapan atau minum petang serta memberikan rasa manis dan tekstur lembut dari jagung itu sendiri.
Tidak rugi sekiranya kita mengikuti resipi perkongsian oleh Cik Puan Noor Ali menerusi laman sosial Facebook milik beliau.
Baca juga: Tips Ikan Kerisi Goreng Yang Garing & Sempurna, Barulah Tak Hancur Dalam Kuali
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
1. Kisar jagung bersama santan hingga halus. Masukkan ke dalam mangkuk besar.
2. Campurkan tepung gandum, gula, minyak masak, vanila, pewarna kuning, dan garam. Kacau rata sehingga tiada ketulan tepung.
3. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam adunan. Kacau sehingga semua bahan sebati.
4. Sapu minyak masak pada acuan dan tuang adunan ke dalamnya. Taburkan bijan di atas permukaan.
5. Panaskan oven pada suhu 180°C dan bakar selama 40 minit.
6. Untuk mendapatkan warna permukaan yang lebih gelap, tingkatkan suhu kepada 190°C dan bakar selama 10 minit lagi.
Selamat mencuba!
Sumber: Noor Ali
Baca juga: Resipi Hokkaido Cupcake, Hasil Lembut Tangkap Leleh Yang Menggoda!
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…
Kalau anda sedang mencari cara buat makaroni goreng yang mudah tetapi rasanya memang padu, resipi…