Categories: Resipi

Bahulu Goreng, Resipi Ringkas Tanpa Bakar Tapi Rangup Bukan Main!

Setiap kali waktu raya tiba, pasti ada di antara mereka yang duduk di kampung akan membuat kuih bahulu. Tapi pernahkah anda dengar tentang bahulu goreng?

Kuih bahulu atau baulu merupakan sejenis kuih tradisional orang Melayu. Biasanya kita akan jumpa kuih ini pada Hari Raya.

Masa dahulu untuk membuat kuih bahulu mengambil masa yang lama dari kerja penyediaan adunan hingga proses pembakarannya.

Namun, ia dibuat dengan menggunakan bahan yang cukup ringkas seperti telur, gula, minyak masak atau minyak sapi, esen vanila, tepung gandum, tepung ubi dan baking powder.

Baca juga: Resipi Bahulu Guna Sukatan Cawan, Hanya Perlu 4 Bahan ‘Basic’ Ini

Secara amnya, kuih bahulu terdiri daripada 3 jenis iaitu bahulu cermai, bahulu lapis dan bahulu gulung.

Tapi kami telah terjumpa resipi Bahulu Goreng dikongsikan oleh Ieda Nor di Facebook yang sangat mudah dan menarik. Anda boleh cuba buat untuk raya nanti!

RESIPI BAHULU GORENG

Bahan-bahan:

Cara-cara:

1. Gaulkan tepung gandum dengan planta sehingga sebati.

2. Kisarkan semua bahan yang bertanda *.

3. Kemudian masukkan ke dalam tepung dan uli sehingga doh tidak melekat.

4. Setelah selesai, canaikan doh menjadi agak nipis ikut yang anda suka dan potong mengikut kreativiti masing-masing. Jika nak mudah, boleh guna acuan kuih untuk dapatkan bentuk yang cantik dan menarik.

5. Goreng sehingga kekuningan atau keperangan, kemudian angkat dan toskan minyak. Siap untuk dinikmati!

Bahulu Goreng ini cukup menarik kerana rasanya yang rangup. Jika makan sekali, pasti nak lagi.

Jika biasanya dibakar, tapi kali ini anda tak perlu panaskan oven untuk membuat Bahulu Goreng yang enak.

Paling seronok tentang resipi ini, anda boleh buat membuatnya dengan pelbagai bentuk dan saiz mengikut yang anda suka.

Selamat mencuba!

Sumber: Ieda Nor

Baca juga: Cara Buat Kuih Bahulu Legend Yang Gebu & Ringan, Resipi Turun-Temurun 4 Generasi!

Aimi

Recent Posts

Resipi Sup Ikan Merah, Makan Bertambah Pun Tak Rasa Bersalah!

Hujung minggu ini rasa nak makan sesuatu yang ringan tapi berkhasiat. Sup ayam dah cuba,…

2 days ago

Resepi Kuih Serabai Kuah Durian, Cara Paling SIMPLE Tapi ‘Best’

Resepi kuih serabai ini kalau sekali tengok bentuknya seperti apam. Namun, bukan dimakan bersama kelapa…

2 days ago

Idea 10 Menu Untuk Bekal Sekolah Anak, Bila Balik Nampak Bekas Dah Licin!

Setiap ibu mesti mahu berikan yang terbaik dalam segi pemakanan anak terutama sekali ketika di…

2 days ago

Restoran Makanan Eksotik Di Sekinchan Yang Wajib Cuba, Memang ‘Rare’!

Sekinchan merupakan destinasi yang berdekatan dengan laut, sudah tentu makanan laut antara yang makanan yang…

3 days ago

Resipi Kuih Peneram 4 Bahan Sahaja, Kena Ikut PETUA Ini

Kuih peneram merupakan satu kuih tradisi yang mempunyai peminatnya tersendiri. Kalau dulu kuih ini hanya…

3 days ago

Resipi Sosej Homemade Guna Isi ayam, Lebih Sihat Untuk Anak

Jom cuba cara buat sosej ayam homemade ini di rumah. Jika buat sendiri lebih terjamin…

3 days ago