Namun hakikatnya, ramai yang tahu, tindakan sebegini sebenarnya amat membahayakan kesihatan seisi rumah korang. Alamak!
Baca Juga: 5 Jenis Lauk Kukus Mudah & Jimat Minyak yang Korang Boleh Cuba
Menerusi perkongsian Dr. Samhan di media sosial, minyak masak yang digunakan berulang kali boleh mengundang risiko seperti:
Uish bahayanya!
Bukan itu sahaja, Dr. Samhan juga menerangkan, semasa mengoreng, minyak masak sudah melepaskan sisa toksi yang dipanggil aldehydes yang tertinggal dalam minyak.
Makanan yang digoreng menggunakan minyak terpakai akan menyerap kembalik toksik ini.
Jadi, jika ingin menggunakan minyak masak terpakai, sebenarnya masih lagi boleh jika korang ikut nasihat di bawah:
Sumber: Twitter Dr. Samhan
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…