Resepi ayam masak lemon ini mudah dan cepat disediakan. Hidangan ini juga sangat sesuai untuk makan malam yang ringkas tapi lazat.
Pertama sekali, dada ayam dipotong kecil dan digaul dengan kicap cair, lada hitam, garam, telur, dan tepung jagung. Selepas diperap, ayam digoreng hingga rangup.
Sos lemon pula disediakan dengan jus lemon, gula, dan tepung jagung untuk pekatkan sos. Ayam goreng kemudian dilapisi dengan sos ini. Hiaskan dengan bijan dan hirisan lemon.
Jika ada yang ingin mencuba, jom lihat resipi penuh yang dikongsikan oleh Aminatul Akhma Razali di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Resipi Sup Ayam Kuah Jernih & Tak Keruh, Rasa Pun ‘Clean’ Je!
Bahan untuk ayam:
Gaulkan ayam dengan semua bahan di atas dan perap seketika. Kemudian, goreng ayam tersebut.
Bahan untuk sos:
Masak semua bahan di atas sehingga pekat. Akhir sekali, masukkan ayam yang telah digoreng. Hiaskan dengan bijan dan hirisan lemon. Siap!
Kredit resipi dan gambar: Aminatul Akhma Razali
Baca juga: Tip Masak Kari Ayam Guna Santan Kotak, Dijamin Pecah Minyak Elok!
Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…
Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…
Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…
Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…
Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…
Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…