Tengah musim buah mangga ni, sedap juga kalau dapat buat Aiskrim Mangga dekat rumah. Anak-anak pun mesti suka bila mak-mak nak buatkan sendiri di rumah.
Sebut tentang buah mangga, memang nikmat dapat makan yang sudah masak berwarna kuning. Fuhh, dengan manisnya, bila makan dalam keadaan sejuk memang sedap tekak dibuatnya.
Baca juga: Aiskrim Coconut Shake Cara SIMPLE, Tak Guna Pengisar Dan Ais Pun!
Namun, buah mangga ini juga sesuai digunakan sebagai hidangan pencuci mulut. Resipi aiskrim mangga buatan sendiri oleh Dihah Din ini mudah sahaja untuk disediakan.
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat aiskrim:
1. Pukul whipping cream dengan menggunakan mixer sehingga ia kembang dengan baik dan gebu.
2. Setelah kembang dengan baik, masukkan susu manis… Teruskan memutar pada kelajuan sederhana.
3. Campurkan Puri Manga yang telah diblend sebelum ini, kemudian teruskan memutar.
4. Setelah selesai, tuangkan ke dalam bekas dan hias dengan cantik menggunakan potongan kiub mango di atas aiskrim.
5. Bekukan selama 6 jam, dan ia sudah siap untuk dimakan.
Selamat mencuba.
Sumber: Dihah Din
Baca juga: Aiskrim Vanilla Homemade Ala Sundae McD, Guna 3 BAHAN Ikut Resipi Ini
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…