Tengah musim buah mangga ni, sedap juga kalau dapat buat Aiskrim Mangga dekat rumah. Anak-anak pun mesti suka bila mak-mak nak buatkan sendiri di rumah.
Sebut tentang buah mangga, memang nikmat dapat makan yang sudah masak berwarna kuning. Fuhh, dengan manisnya, bila makan dalam keadaan sejuk memang sedap tekak dibuatnya.
Baca juga: Aiskrim Coconut Shake Cara SIMPLE, Tak Guna Pengisar Dan Ais Pun!
Namun, buah mangga ini juga sesuai digunakan sebagai hidangan pencuci mulut. Resipi aiskrim mangga buatan sendiri oleh Dihah Din ini mudah sahaja untuk disediakan.
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat aiskrim:
1. Pukul whipping cream dengan menggunakan mixer sehingga ia kembang dengan baik dan gebu.
2. Setelah kembang dengan baik, masukkan susu manis… Teruskan memutar pada kelajuan sederhana.
3. Campurkan Puri Manga yang telah diblend sebelum ini, kemudian teruskan memutar.
4. Setelah selesai, tuangkan ke dalam bekas dan hias dengan cantik menggunakan potongan kiub mango di atas aiskrim.
5. Bekukan selama 6 jam, dan ia sudah siap untuk dimakan.
Selamat mencuba.
Sumber: Dihah Din
Baca juga: Aiskrim Vanilla Homemade Ala Sundae McD, Guna 3 BAHAN Ikut Resipi Ini
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…