Tengah musim buah mangga ni, sedap juga kalau dapat buat Aiskrim Mangga dekat rumah. Anak-anak pun mesti suka bila mak-mak nak buatkan sendiri di rumah.
Sebut tentang buah mangga, memang nikmat dapat makan yang sudah masak berwarna kuning. Fuhh, dengan manisnya, bila makan dalam keadaan sejuk memang sedap tekak dibuatnya.
Baca juga: Aiskrim Coconut Shake Cara SIMPLE, Tak Guna Pengisar Dan Ais Pun!
Namun, buah mangga ini juga sesuai digunakan sebagai hidangan pencuci mulut. Resipi aiskrim mangga buatan sendiri oleh Dihah Din ini mudah sahaja untuk disediakan.
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat aiskrim:
1. Pukul whipping cream dengan menggunakan mixer sehingga ia kembang dengan baik dan gebu.
2. Setelah kembang dengan baik, masukkan susu manis… Teruskan memutar pada kelajuan sederhana.
3. Campurkan Puri Manga yang telah diblend sebelum ini, kemudian teruskan memutar.
4. Setelah selesai, tuangkan ke dalam bekas dan hias dengan cantik menggunakan potongan kiub mango di atas aiskrim.
5. Bekukan selama 6 jam, dan ia sudah siap untuk dimakan.
Selamat mencuba.
Sumber: Dihah Din
Baca juga: Aiskrim Vanilla Homemade Ala Sundae McD, Guna 3 BAHAN Ikut Resipi Ini
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…