air yogurt

Kalau sebut pasal air yogurt, ramai bayangkan minuman yang guna yogurt sebenar. Tapi lain pula dengan resipi viral ini, langsung tak letak yogurt, tapi rasanya tetap padu, lemak berkrim dan ada masam manis yang buat orang ketagih!

Resipi air yogurt strawberry ini mula jadi bualan apabila seorang peniaga berkongsi pengalaman berniaga sepanjang bulan Ramadan. Menurutnya, minuman ini mendapat sambutan luar biasa sampai ada pelanggan yang sanggup tunggu setiap hari hanya untuk beli air ini.

Menariknya, rahsia sebenar bukan pada yogurt, tapi pada gabungan bahan yang betul!

Baca juga: Cara Buat Air Kelapa Limau Kasturi Sejuk, Sekali Teguk Terus Rasa Nikmat Tak Terhingga!

KENAPA AIR YOGURT INI JADI REBUTAN?

air yogurt

Minuman ini bukan sekadar viral, tapi memang terbukti laris:

  • Tak guna yogurt sebenar
  • Rasa seakan air yogurt premium
  • Lemak, creamy dan tak muak
  • Masam manis seimbang
  • Kos rendah, margin untung tinggi

Inilah sebab ramai yang dah mula jadikan air yogurt ini sebagai menu jualan.

Bahan-bahan (sukatan balang 23L):

  • Perisa strawberry cap Double Lion (wajib guna untuk rasa sebenar)
  • 2 tin susu pekat manis
  • 1 tin susu cair
  • 1 beg air batu

Cara-cara penyediaan:

1. Masukkan air batu ke dalam balang.

2. Tuang susu pekat manis dan gaul sedikit.

3. Tambahkan susu cair (ini step paling penting).

4. Masukkan perisa strawberry secukupnya.

5. Kacau hingga semua bahan sebati. Siap, terus boleh jual atau minum!

Rahsia Rasa Air Yogurt Tanpa Yogurt

Ramai pelik macam mana boleh jadi rasa air yogurt walaupun tak letak yogurt.

Jawapannya:

  • Susu cair + susu pekat + perisa strawberry
  • Kombinasi ini hasilkan rasa lemak berkrim dan sedikit masam
  • Tekstur pula jadi smooth macam minuman yogurt sebenar

Penting:

Jangan sesekali skip susu cair, kalau tak, rasa terus lari dan tak jadi yogurt.

Tips Kalau Nak Berniaga Air Yogurt

Kalau anda nak cuba jual minuman ini, ikut tips ini:

  • Gunakan balang 23L sebagai standard sukatan
  • Kalau guna balang besar, gandakan bahan ikut nisbah
  • Pastikan ais mencukupi untuk balance rasa
  • Gunakan jenama perisa yang sama untuk kekalkan kualiti

Ramai peniaga kata, air ini:

  • Cepat habis
  • Mudah repeat order
  • Senang tarik pelanggan baru

Rasa Yang Buat Orang Repeat Order

Sekali cuba, memang susah nak lupa:

  • Lemak berkrim
  • Sejuk menyegarkan
  • Masam manis cukup rasa
  • Bau strawberry yang wangi

Memang sesuai sangat dijual waktu panas atau bulan puasa.

Kalau anda tengah cari idea minuman viral, resipi air yogurt strawberry tanpa yogurt ini memang antara yang paling mudah dan berpotensi tinggi.

Kadang-kadang, resipi paling simple inilah yang paling jadi!

Selamat mencuba!

Sumber: Bella Nabiela

Baca juga: Air Koktail Buah Pekat Berkastard, Minuman Sejuk Manis Yang Confirm Buat Semua Terpikat

Resipi 20 Minit Siap

Resipi Popular

Artikel Popular

Video Terkini

Restoran Pilihan JJCM

Laura Medina Cafe

Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

Mari Makan

Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

Restoran Gegey (Shah Alam)

Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

RESTORAN PILIHAN