Categories: Resipi

Agar Agar Cermin Susu, Nak Hasil Elok Dan Cantik Berkilat Guna Resipi Ini

Sudah sering buat pencuci mulut yang sama, lama-lama mesti terasa nak buat lain dari yang lain. Oleh itu, apa kata anda cuba buat Agar Agar Cermin Susu pula pada hari ini?

Sesetengah orang menyebut pencuci mulut ini dengan panggilan Puding Cermin Susu. Selain tekstur kenyal, ia sangat popular dengan rupa bentuknya yang jernih dan cantik.

Perkongsian hasil yang cantik berseri daripada resipi Agar Agar Cermin Susu oleh Eniza M. Salim telah membuatkan ramai tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah. Jom kita cuba!

Baca juga: Resepi Agar-Agar Kering Guna 5 Bahan, Hasil Cantik Dan Tahan Lama

RESIPI AGAR AGAR CERMIN SUSU

Bahan-bahan:

  • 1 paket agar-agar tali
  • 4 cawan air
  • ½ cawan gula pasir
  • 1 cawan susu pekat manis
  • Sedikit garam
  • 3 pewarna (ikut suka)

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, rebus agar-agar dengan 4 cawan air.

2. Setelah mendidih, masukkan gula. Kemudian, kacau sehingga gula larut dan masukkan garam.

3. Seterusnya, tuangkan agar-agar jernih dalam piring kecil yang berasingan mengikut warna (3 piring).

4. Setelah beku, ketepikan dahulu.

5. Selepas itu tuangkan susu ke dalam lebihan agar-agar tadi. Kemudian, kacau dan perlahankan api.

6. Selanjutnya, potong agar-agar berwarna tadi dalam bentuk dadu. Tabur dalam loyang.

7. Akhir sekali, tuangkan agar-agar bersusu tadi. Sejukkan dan boleh dipotong. Siap untuk dinikmati!

Oleh kerana rupanya luar biasa, ramai mengganggap Agar Agar Cermin Susu sukar dihasilkan dan perlu teknik yang betul. Namun, ia merupakan resipi paling mudah dan semua orang boleh buat di rumah.

Jika ingin menyediakan pencuci mulut yang menarik dan sedap untuk jamuan atau potluck, kami cadangkan anda untuk buat Agar Agar Cermin Susu ini.

Pencuci mulut ini merupakan pilihan tepat untuk anda makan bersama keluarga tersayang. Sambil tonton movie bersama mereka di rumah, bolehlah nikmatinya secara sejuk dan segar.

Selamat mencuba!

Sumber: Eniza M. Salim

Baca juga: Puding Roti Marble Yang Mak-Mak Sekarang Suka Buat, Tak Payah Kukus!

Aimi

Recent Posts

Resipi Bubur Berlauk Santan, Nampak Biasa Tapi ‘Berhantu’!

Hidangan ini sangat mudah disediakan dan sesuai untuk sarapan yang ringkas tapi menyelerakan. Kalau anda…

11 mins ago

Tips Simpan Jagung Tahan Lama Sampai 3 Minggu, ‘Confirm’ Tak Kecut!

Pantang nampak orang jual jagung cawan lemak manis di pasar raya, mesti nak beli. Sekali-sekala…

2 hours ago

Resipi Nasi Dagang, Tak Campur Beras Pulut Tapi Nasi Tetap Lembut & Berderai Elok!

Resipi nasi dagang juadah warisan tradisional Terengganu ini sangat sesuai dihidangkan pada waktu sarapan pagi…

4 hours ago

Sambal Ikan Tongkol Merah, Nak ‘Extra Kick’ Kena Buat Macam Ini…

Hari ini kami kongsikan resipi sambal ikan tongkol merah yang sangat mudah dan cepat disediakan.…

5 hours ago

Cara Pilih Kelapa Muda Yang Banyak Air Dan Manis, Isi Pun Tebal Elok!

Waktu panas terik, minum air kelapa muda memang sangat menyegarkan! Lagi nikmat bila dapat hirup…

5 hours ago

Resipi Biskut Kelapa ‘Legend’, Waktu Bakar Bau Harum Satu Rumah!

Resepi biskut kelapa ini agak unik kerana ia menggunakan biskut jagung bersama kelapa parut. Gabungan…

5 hours ago