Rebung tumis bersantan

November 19, 2020

myresipi

Lauk ringkas resepi org-org lama

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Rebung tumis bersantan

Lauk ringkas resepi org-org lama

BAHAN-BAHAN

1 ulas bawang putih – hiris*
Â½ biji bawang besar – hiris*
1 sudu kecil lada hitam – ditumbuk kasar*
Sedikit ikan bilis*
6 biji cili padi (ikut kepedasan sendiri)
1 mangkuk kecil rebung jeruk- rebus sebentar, kemudian bilas dgn air pili & toskan
3 biji kentang sederhana besar-hiris nipis
Â½ cawan santan pekat atau
Â½ cawan susu dilarut dari 50gm tepung susu
1 cawan air
2 sudu besar minyak utk menumis
Garam & msg

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak, tumis bahan bertanda * sehingga wangi & kekuningan
Masukkan kentang, goreng hingga kekuningan
Masukkan rebung dan air, masak sampai hampir kering
Masukkan santan, cili api, garam & msg, biarkan ia pekat

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.