resepi dari mertua member..try k
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerang Masak Berapi
resepi dari mertua member..try k
BAHAN-BAHAN
- 1kg kerang
- 1cm Halia
- 4 ulas bawang putih & 1 ulas bawang merah kecil
- 5 sudu makan sos tiram
- 10 tangkai cili api
- 3 helai daun sadri & daun sup.
- sesudu minyak makan
CARA PENYEDIAAN
- kerang direndam dengan asam keping selama 2 jam untuk memudahkan segala kotoran tanggal.toskan dan cuci sampai besih.Rebus skit kerang.
- tumbuk lumat bawang putih, merah dan lada cili.
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga garing.Masukkan sos tiram dan kacau hingga sebati.
- Masukkan kerang, biar rempah melekat dan sebati.tiutup api dan taburkan daun bawang dan sadri.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.