amik dr pemerhatian masa p umah kawan..
resepi asal dr n9.. mmg pedas…!!! bagus utk kuarkn peluh.. :D
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Rebung goreng pemalas
amik dr pemerhatian masa p umah kawan..
resepi asal dr n9.. mmg pedas…!!! bagus utk kuarkn peluh.. :D
BAHAN-BAHAN
- +- 500 gm rebung putih
- segenggam ikan bilis siap d kopek
- 2 ulas bawang putih
- 1 ulas bawang merah
- 1 labu bawang besar
- 2 biji lada besar
- 10-15 biji cili padi (ikut tahap ketahanan pedas anda)
- 1/2″ kunyit hidup
- garam, gula @ perasa secukupnye
CARA PENYEDIAAN
- rebung dbersihkan, drebus hgga lembut dan hilang pahitnya. toskan
- ambil separuh dari ikan bilis, dan di kisar bersama dengan semua bahan2 lain kecuali garam dan gula@perasa
- panaskan minyak, dan tumis bahan2 kisar hgga garing. masukkan pula ikan bilis dan goreng bersama.
- masukkan garam, sedikit gula @ msg, masukkan rebung, dan kacau hgga air rebung kering dan garing.
siap. - pada pengguna MSG, mgkn x perlu guna sbb ikan bilis tu dah sedang elok dah rasanya. tpkalau nk gune gak… up 2 u. :) ==> gambo letak lain ari ek
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.