Resepi dalam koleksi buku masakan lama ibu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Baby Chiffon
Resepi dalam koleksi buku masakan lama ibu
BAHAN-BAHAN
- 4 biji telur
- 250g gula
- 300g tepung gandum
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu besar overlette (pengemulsi)
- 250 ml susu cair
- 1 sudu besar perasa – mengikut citarasa, saya lebih suka nescafe
- Hiasan – sedikit kelapa parut putih, ditambah garam
CARA PENYEDIAAN
- Pukul telur dan gula hingga kembang
- Masukkan overlette dan pukul lagi
- Masuk tepung, serbuk penaik, susu cair dan perasa
- Ratakan acuan dengan minyak – Kalau tak letak minyak, kuih akan melekat masa nak keluarkan nnt
- Letak kelapa
- Letakkan bancuhan tepun dalam satu sudu setengah
- Kukus selama 15-20 minit
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.