Santan Durian

November 19, 2020

myresipi

lauk kampung saya. Nama ori tak tahu.. Sedap dimakan dgn nasi, lawan ikan masin atau ikan goreng. Guna durian manis.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Santan Durian

lauk kampung saya. Nama ori tak tahu.. Sedap dimakan dgn nasi, lawan ikan masin atau ikan goreng. Guna durian manis.

BAHAN-BAHAN

2 cawan santan yg diperah dengan air masak. Kalau guna santan kotak, bancuh dengan sedikit air panas.
Cili padi hiris
Bawang merah/besar hiris kasar
Garam

CARA PENYEDIAAN

Satukan semua bahan tadi. Tekan-tekan isi durian supaya tanggal sikit. Gaul dan rasakan garam. Diamkan 30 minit agar kuah pekat. Siap dihidang.
Boleh juga gantikan durian dengan kuini masak yg dihiris kasar. Bahan lain sama.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.