Tak boleh hidup tanpa Masak Lemak Cili Api? Cuba resipi ni, 9 bahan-bahan saja diperlukan!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Masak Lemak Cili Api Udang
Tak boleh hidup tanpa Masak Lemak Cili Api? Cuba resipi ni, 9 bahan-bahan saja diperlukan!
BAHAN-BAHAN
- 500g udang
- 10 cili padi
- 2 inci kunyit hidup
- 1 cawan santan pekat
- 1 batang serai
- Garam
- Air
- Minyak masak
- Daun kunyit (dihiris)
CARA PENYEDIAAN
- Kisar cili padi dan kunyit hidup.
- Panaskan minyak dan tumis pes cili padi dan kunyit hidup.
- Masukkan santan dan serai, dan kacau sentiasa.
- Tambah air jika perlu.
- Masukkan udang dan biarkan sehingga masak.
- Masukkan garam dan kacau.
- Tabur dengan hirisan daun kunyit dan hidang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.