Memang sedap, sampai yang tak gemar makan sayur pun terus suka!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sup Brokoli Berkrim
Memang sedap, sampai yang tak gemar makan sayur pun terus suka!
BAHAN-BAHAN
- 2 sudu besar mentega
- 1 biji bawang kuning
- 2 ulas bawang putih
- ½ cawan lobak merah
- 2 cawan brokoli
- 1 sudu kecil thyme
- 1 sudu besar tepung gandum
- 3 cawan stok ayam
- 1 cawan cooking cream
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil lada hitam
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan mentega hingga cair.
- Masukkan bawang kuning dan bawang putih; tumis.
- Masukkan lobak merah dan brokoli, masak hingga sedikit lembut.
- Masukkan tepung gandum dan thyme; kacau.
- Masukkan stok ayam dan biar reneh selama 10 minit.
- Blend hingga halus.
- Masukkan cooking cream, garam, dan lada hitam; kacau.
- Hidang!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.