Kerepek pagoda

November 19, 2020

myresipi

makanan simple kegemaran anak2….

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kerepek pagoda

makanan simple kegemaran anak2….

BAHAN-BAHAN

tepung gandum 1kg
udang kering dikisar 5-6 sb
cili serbuk@cili boh 1sb(kalau nak pedas leh tambah lg)
garam 1sk
setangkai daun kari dihiris halus
ketumbar kisar 1sb
jintan halus kisar 1sb
telur 1 biji
minyak 5sb (dipanaskan)
air sejuk dalam peti ais
minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

campurkan semua bahan , masukkan air sikit2 dan uli sebati hingga doh tidak melekat tangan. cam nak wat karipap.
rehatkan doh 10-15min
bulatkan doh kecik2 dan leperkan
gelek doh kat mesin mi guna no 1. sampai nipis
kemudian gelek pulak kat bhagian mi besar. buat sampai habis
goreng guna api sederhana sampai keperangan. siap.
lagi sedap kalau disira pedas (untuk anak2 x sesuai la…)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.