Sambal Asam Paya

November 19, 2020

myresipi

Buat yg suka mkn masam2, manis,pedas…try la mkn ni.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal Asam Paya

Buat yg suka mkn masam2, manis,pedas…try la mkn ni.

BAHAN-BAHAN

10 biji buah asam
3 biji cili padi di ketuk (kalu nak pedas bleh tambah)
1 1/2 sb gula (nak lebih pun bleh)
2 1/2 sb kicap manis
sedikit belacan

CARA PENYEDIAAN

Buang kulit buat asam. Hati2 sbb kulit buah ni keras tajam. Lepas tu kulit dlm buah tu buang juga supaya tak kelat.
Potong buah asam kecil2. Masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian campurkan cili padi, gula,kicap dan belacan.
Gaul hingga sebati. Rasakan masam,manis,pedas megikut selera anda. Boleh la di mkn terus @ masukkn ke dlm peti sejuk kalu nak mkn sejuk2.
Ni gambar buah asam sebelum dibuang kulit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.