resepi dr kawan…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging masak blackpapper
resepi dr kawan…
BAHAN-BAHAN
- 500g daging batang pinang (dihiris tipis) (rebus daging ni kejap sbb kita nakkan air daging tu)
- 2 ulas bawang putih dicincang
- 1 sudu besar sweet sauce (boleh guna kicap manis saja)
- 1 sudu makan oyster sauce
- 1 sudu makan lada hitam ditumbuk kasar
- 1/4 cawan air & Minyak untuk menumis
- 1 biji capsicum (smua warna boleh) dihiris
- 1 biji bawang besar di potong enam
- 1 ikat daun bawang dipotong sepanjang 3 inci
- 2 biji tomato besar potong enam
- 3 inci halia di hiris halus seperti batang mancis
CARA PENYEDIAAN
- -panaskan sedikit minyak dikuali.. masukkan bawang putih, daging dan serbuk lada hitam.
- -tumis sehingga daging empuk..
- -akhir sekali masukkan sos manis, sos tiram, dan kesemua capsicum(hijau,merah & kuning),bawang besar,daun bawang,tamato & halia yg telah di potong.
- -setelah sebati.. masukkan sedikit air (guna air rebusan daging tadi).
- Bubuh garam dan gula jika perlu.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.