pasta italiano resipi kuah sendiri…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Spaghetti Bolognese Liza
pasta italiano resipi kuah sendiri…
BAHAN-BAHAN
- 1 paket spaghetti cap San Remo
- 1/2 tin puri tomato
- 1 1/2 cawan air
- 3 ulas bawang merah – dihiris
- 1 biji cili merah – dihiris
- 1 labu bawang besar – dipotong dadu
- 1 batang lobak merah – dipotong dadu
- 1 biji tomato – dipotong dadu
- 400 gram daging @ isi ayam – dicincang kasar
- 2 sudu makan sos tomato
- 2 sudu makan sos cili
- 1/2 tin cendawan butang dalam tin – dibelah dua
- garam secukup rasa
- *opsyenal*
- keju Parmesan parut
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan air bercampur sedikit minyak masak dan 3 sudu makan garam…Apabila mendidih, masukkan spaghetti dan kecilkan api…Tutup periuk…Apabila spaghetti menjadi ‘al dente’, toskan spaghetti…Ketepikan…
- Untuk kuah:
Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah bersama cili merah…Masukkan puri tomato dan air…Kemudian, masukkan lobak merah dan daging @isi ayam… - Masukkan sos cili dan sos tomato…Kecilkan api…Apabila lobak merah agak empuk, masukkan cendawan butang, bawang besar dan tomato…
- Bubuh garam secukup rasa…Sedia dihidangkan bersama spaghetti tadi :P
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.