?Spicy Tomato Chickenâ¢

November 19, 2020

myresipi

masakan harian kegemaran famili…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Spicy Tomato Chickenâ¢

masakan harian kegemaran famili…

BAHAN-BAHAN

500 g ayam -dipotong kecil dan di goreng
1 biji bawang besar- dipotong bulat
2 biji tomato – di hiris / ptg dadu
10-15 tangkai cili kering *- di rendam hingga lembut
8 biji bawang merah*
2 cm halia*
bahan bertanda(*) dikisar halus.
5 ulas bawang putih – ditumbuk kasar
1 sb tomato sos
2 sb cili sos
2 sb kicap manis
garam, gula secukup rasa
1/2 cawan minyak masak – utk menumis
daun sop dan daun bawang – dihiris halus
1 btg cili merah – dipotong serong
1 btg cili hijau – dipotong serong
1/2 cwn bawang goreng.

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang besar hiris, tomato hingga layu dan wangi dan masukkan bahan kisar dan tumis lagi hingga garing.
Tambah sedikit air dan masukkan kesemua bahan sos,garam dan gula secukup rasa.
Masukkan ayam yg telah digoreng tadi dan gaul hingga sebati .Tambah air lagi jika perlu .
Masukkan daun sup, daun bawang,cili merah dan hijau yg dihiris dan 1/2 bwg goreng, gaul lagi hingga rata.
Ketika menghidang, taburkan dgn 1/2 bwg goreng lagi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.