Fancy Ball

November 19, 2020

myresipi

Dah mula nk buat sample untuk biskut raya..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Fancy Ball

Dah mula nk buat sample untuk biskut raya..

BAHAN-BAHAN

2 cawan tepung biskut/tepung gandum
1 cawan gula halus (boleh kurangkan gula…kalau tak suka manis sangat)
1 tin kecil minyak sapi
*1 sudu besar minyak jagung (minyak masak biasa pun boleh)
*1 sudu kecil planta
*1 sudu kecil shortening
Sedikit garam
Hazelnut/badam/gajus-dibakar dahulu hingga masak. Kalau badam/gajus..potong kecil sedikit
Gula halus -untuk menyaluti biskut
Perwarna ikut suka (saya guna purple, oren dan hijau)

CARA PENYEDIAAN

Dalam bekas besar, masukkan tepung dan gula halus.
Masukkan minyak sapi. Uli dahulu hingga sebati
Kemudian, masukkan bahan2 bertanda * sedikit demi sedikit. Sambil itu terus menguli hingga menjadi doh yang lembut.
Kalau terlembik, boleh tambah tepung. (pastikan bahan2 * tidak terlalu banyak digunakan, sbb nanti hilang plak bau minyak sapi tu) Masukkan bahan2 * secara sekata.
Bahagikan kepada tiga bahagian, kemudian warnakan…INGAT!!, jangan campur air dalam pewarna,hanya titiskan perwarna dan gaul dengan doh tadi.
Cubit setiap doh berwarna dan bulatkan, kemudian cantumkan tiga bahagian. Ditengah2 nya, letaklah kacang hazel tadi. (saya punya biskut ni, kacangnya di dalam..sbb tu tak nampak)
Bila dh siap, bakar selama 20 minit, 180’c atau hingga masak
Sejukkan dulu, kemudian barulah digolek dalam gula halus. Lepas tu boleh lah letak dalam paper cup (jika suka)
SELAMAT MENCUBE !

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.