amik kat internet.. ubah sket2 ikut selera tekak..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Goreng Lobak Masin
amik kat internet.. ubah sket2 ikut selera tekak..
BAHAN-BAHAN
- 3 mangkuk nasik putih
- 2 ulas bawang putih – tumbuk
- 1o tangkai cili padi – tumbuk
- Lobak merah – potong memanjang
- Sawi
- Lobak masin – potong kecil, kuantiti ikut suke
- Ikan masin kurau – goreng dan tumbuk
- 1/2 labu bawang besar – dihiris
- Kicap
- Garam & gula sebagai perasa
CARA PENYEDIAAN
- Mula2 tumis bawang putih yang ditumbuk bersama cili tadi. Masukkan pula bawang besar. kacau shg terbit bau.
- Masukkan pula lobak merah, sawi dan lobak masin. kacau shg sawi agak layu.
- Masukkan kicap sebagai pewarna sket, garam dan gula. Agak2 garam spy tak terlalu masin.
- Pastu masukkan nasi. Gaul lagi. Taburkan ikan masin yang ditumbuk tadi. Sebatikan.
- Padamkan api. Bleh dihidangkan..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.