Tepung kapur

November 19, 2020

myresipi

resepi dari ibuku, buat untuk makan pagi. masakan terengganu. buatnya senang je..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Tepung kapur

resepi dari ibuku, buat untuk makan pagi. masakan terengganu. buatnya senang je..

BAHAN-BAHAN

3 cawan tepung gandum
2 cawan air
1/2 kerek manisan atau 1 cawan gula melaka
sesudu kapur makan
garam secukup rasa
kelapa parut

CARA PENYEDIAAN

masakkan manisan dengan air sampai cair. sejukkan sekejap.
masukkan air manisan tadi kedalam tepung gandum, masukkan sikit – sikit. adunannya taklah cair sangat, tak jugak pekat likat, biasa – biasa je.masukkan sekali kapur makan yang dibancuh ngan sikit air, juga masukkan garam.
tapiskan dalam loyang yang dah digris ngan minyak atau mentega.
kukus dalam masa 30 – 45 minit.
bila dah masak, sejukkan kejap, kemudian potonglah kuih ni ikut suka hati. nak lonjong ke berpetak ke, segienam atau heksagon. potong nipis dan kecik senang nak makan.
kelapa parut gaulkan ngan garam sikit. kemudian gaulkan kuih yang dah dipotong tadi ngan kelapa parut.
dah siap, boleh la makan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.