Kembung Berlada

November 19, 2020

myresipi

Masakan orang malas…(sbb slalu jer lepak kat MYR ni. so tak sempat masak yang best2..he,he,he…)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kembung Berlada

Masakan orang malas…(sbb slalu jer lepak kat MYR ni. so tak sempat masak yang best2..he,he,he…)

BAHAN-BAHAN

Ikan kembung., dibersihkan (ikan apa-apapun boleh)
*Cili padi, cili merah
*Bawang besar
*Bawang putih
*Sedikit belacan
1/2 biji timato- dicincang kasar
Garam, ajinomoto, fish sos
Minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Ikan digaul dengan kunyit dan garam dan digoreng hingga garing
Bahan-bahan bertanda * ditumbuk..jangan terlampau halus.
Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang ditumbuk hingga naik minyak/wangi.
Masukkan pula tomato yang dicincang, kacau lagi. Perasakan dengan fish sos dan ajinomoto. Kalau dh masin, tak payah tambah garam.
Akhir sekali, masukkan ikan goreng, kacau balik…dan siap..
Sedap dimakan dengan nasi panas. Selamat Mencube….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.