Sweet & sour ikan merah celup tepung

November 19, 2020

myresipi

resepi sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sweet & sour ikan merah celup tepung

resepi sendiri

BAHAN-BAHAN

ikan merah yg dah dipotong dlm 3 ketul(sederhana)
1 biji bawang besar*
4 ulas bwg putih*
1/2” halia*
#untuk salut ikan#
3sudu mkn tpg gandum
3sudu mkn tpg jagung
garam secukup rasa
sedikit black pepper/white pepper kalau x nak pedas
sebiji telur
gaul sebati bhn diatas dan celup ikan yg dipotong kecil2 dan goreng.
3sdb sos tomato
3sdb sos cili
1sdb sos plum
daun sup
daun bwg,bwg goreng
bhn2yg bertanda* dikisar
sedikit air
optional…boleh masukkan mixed vegetables kalau suka

CARA PENYEDIAAN

tumis bhn2 yg dikisar dlm kuali.
masukkan smua jenis sos tersebut dan kacau sebati…agak2 nak ada kuah boleh tambah air sikit.
masukkkan garam dan kacau sebati…last masukkan mixed vege..
tuangkan kuah diatas ikan yag dah digoreng tadi…hias dgn d.sup,d.bwg dan bwg goreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.