Air Asam Istimewa

November 19, 2020

myresipi

sedap untuk cicah daging, perut, kerang dan ikan, etc.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Air Asam Istimewa

sedap untuk cicah daging, perut, kerang dan ikan, etc.

BAHAN-BAHAN

10 bji cili api
3 biji cili merah
1/2 labu bawang besar
1 biji tomato
2 sb kerisek
1/2 cawan air asam jawa
garam (secukup rasa)
Belacan (sebesar ibu jari) – bakar dulu.

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk cili api, cili merah dan belacan hingga hancur.
Bawang besar & tomato – potong dadu.
Masukkan bahan tumbuk dan no (2) dalam satu mangkuk. Masukkan air asam jawa dan kerisek.
Gaul rata dan masukkan garam secukup rasa. Dah boleh makan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.