resepi ambil dr majalah rasa..
dah wat byk kali..memang best..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
tart kastad
resepi ambil dr majalah rasa..
dah wat byk kali..memang best..
BAHAN-BAHAN
- PASTRI RAPUH::
- 2-3 sdb susu segar
- 250gm tepung gandum
- 1 sdb gula castor
- 1 biji telo
- 125gm mentega sejuk(potong kecil2)
- sedikit garam
- KASTAD FILLING::
- 500ml susu segar
- 2 biji telor
- 50gm tepung kastad
- 100gm gula castor
- 1/2 sdt esen vanilla
- kismis hitam(optional)
CARA PENYEDIAAN
- satukan tepung n garam…(ayak)
- gaul mentega bersama adunan tepung hingga sebati…
- masukkan telor,gula,dan susu…adun hingga adunan lembut…
- rehatkan adunan selama 30 min..then terapkan mengikut acuan yg dikehendaki…
- bakar separuh masak..ketepikan dahulu…
- CARA MEMBUAT KASTAD FILLING::
- Campurkan kesemua bahan dan pukul hingga sebati…
- masak di atas api yg perlahan hingga agak pekat…
- kemudian tuang kedlm pastri tadi…dan taburkan dgn kismis hitam…
- bakar sekali lagi pada suhu 160 ‘c hingga masak…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.