hidangan sayuran enak sekali…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kacang Panjang Goreng Belacan Liza
hidangan sayuran enak sekali…
BAHAN-BAHAN
- 5-6 batang kacang panjang
- 2-3 ulas bawang merah
- 1-2 ulas bawang putih
- 4-5 biji cili padi
- segenggam ikan bilis
- 2 cm belacan
- 1/2 ulas bawang besar
- 1/2 biji cili merah
- 1/2 cawan air
- garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Potong kacang panjang secara menyerong (anggaran 2.5 cm)…
- Tumbukkan bawang merah, bawang putih, cili padi, belacan dan ikan bilis…Bawang besar dan cili merah dipotong…Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk tadi…
- Setelah naik bau, masukkan kacang panjang, bawang besar dan cili merah…Kacau rata-rata dan masukkan air…Setelah itu, tudung kuali dan biarkan seketika…
- Masak sehingga air agak-agak kering dan kacang panjang bertukar lembut…Bubuhkan garam secukup rasa…Angkat dan sedia untuk dihidangkan :P
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.