Ayam Pansuh

November 18, 2020

myresipi

Makanan tradisi Sarawak – 1jam

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Pansuh

Makanan tradisi Sarawak – 1jam

BAHAN-BAHAN

buluh yg tebal dan tua di gunakan utk cara pembakaran ayam di masokkan di dlm ini

CARA PENYEDIAAN

Ayam
1kg Ayam bahagian tulang di perap selama 1/2hari bersama dgn serai,halia,rempah ratus,daun pucuk ubi,bwg putih,garam aji secukup rasa.
Bakar selama 1jam seperti membakar lemang,jika bkr guna kayu arang lg baik.
hujung buluh di di sumbat dgn daun pucuk ubi

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.