Butter Cake Oren berkeju.

240g butter

125g cream cheese

200g gula icing

250g tepung gamdum

2 sudu teh baking powder

3 telur

1 biji oren ( parut kulit & ambil jus )

Pukul butter & cream cheese hingga sebati. Masukkan icing sugar & pukul
hingga kembang. Masukkan parutan kulit oren & jus, gaul rata.
Masukkan telur satu persatu sambil pukul @ low speed hingga rata.
Masukkan tepung gamdum yg telah diayak bersama baking powder , ratakan dgn kaedah kaup-balik.
Masukkan ke dalam papercups dan bakar pada 180celcius kira2 50mint ( note: bergantung pada oven)

Note: boleh letakkan choc swirls diatasnya.