sejenis makanan laut yang esotik..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sepahat Goreng Berlada

sejenis makanan laut yang esotik..

BAHAN-BAHAN

  • 200g Sepahat (sejenis siput berbentuk buluh)
  • 3 sudu cili boh
  • 2 sudu sos tiram
  • 2 ulas bawang putih cincang
  • 2 batang serai
  • Garam & Gula secukup rasa
  • Bawang besar (potong bulat)
CARA PENYEDIAAN
  • Cuci dan rebuskan sepahat sehingga empuk. Kemudian toskan airnya.
  • Tumis bawang putih dan cili boh hingga garing. Kemudian masukkan sos tiram dan serai (ketuk).
  • Bubuh garam & gula secukup rasa, kemudian masukkan sepahat dan gaul rata.
  • Akhir sekali masukkan bawang potong bulat sebagai hiasan. Jika mahu lebih kuah, tambahkan sedikit air, tutupkan kuali dengan api kecil sehingga mendidih. Siap untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN