Couscous

November 18, 2020

myresipi

Couscous sangat mudah untuk dimasak dan baik untuk kesihatan :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Couscous

Couscous sangat mudah untuk dimasak dan baik untuk kesihatan :)

BAHAN-BAHAN

2 cawan couscous
2 1/2 cawan air
1 cube ayam maggi
2 ulas bawang putih dicincang
1/2 biji bawang besar dihiris halus
sedikit jintan putih
segenggam daun ketumbar dihiris halus
2 sudu besar tomato paste atau satu biji tomato dicincang halus
3 sudu minyak zaitun untuk menumis

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak zaitun. Tumiskan bawang putih, bawang besar, dan jintan. Setelah naik bau, masukkan tomato paste, air, dan kiub ayam.
Setelah sup mendidih, rasakan masin sup. Tambahkan garam jika perlu. Masukkan couscous. Tutup api dan tutup periuk. Couscous akan masak dalam lebih kurang 3-5 minit.
Selapas lebih kurang 5 minit, buka periuk dan kuis-kuiskan coucous dengan garpu. Masukkan daun ketumbar yg dihiris tadi.
Bolehlah dihidangkan dengan apa apa lauk kesukaan anda. Gambar kat atas tu dengan udang dan cendawan bersos tiram. Macam makan nasi lemak.
*** Couscous yang dah siap dimasak ni boleh juga digoreng seperti nasi goreng. Cuba jangan tak cuba. Memang best!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.