Mee sup ayam cendawan

November 18, 2020

myresipi

Enak dimakan time ujan2..hahaa..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mee sup ayam cendawan

Enak dimakan time ujan2..hahaa..

BAHAN-BAHAN

1 bj Bawang Besar,2 ulas Bawang Putih,1/2 inci Halia ditumbuk lumat.
2 dada Ayam & 1 bahagian tulang dipotong kecil2
Carrot(dipotong ikut suka)
Cendawan Butang(potong 2)
Daun Sup(hiris halus)
1 sk Rempah Sup Ayam Adabi
1 inci kulit kayu manis,1bj bunga lawang,2 bj buah pelaga & 2 bj bunga cengkih.
1 kiub Ayam & sedikit Serbuk Lada Putih
Mi Sanggul Cintan(4-5 keping mi,rebus sehingga masak & toskan)
Sedikit Minyak Sayur & Minyak Bijan
4 cawan Air(jika kurang tambahla)

CARA PENYEDIAAN

Panaskan sedikit minyak sayur.Masukkan kk manis,b.lawang,b.pelaga & b.cengkih serta bahan yg ditumbuk lumat & juga rempah sup.Kacau rata & tunggu sehingga sehingga naik bau.
Masukkan air,ayam,kiub ayam & serbuk lada putih.Biar mendidih sehingga ayam masak.
Bila ayam dah masak keluarkan dada ayam sahaja.Masukkan Carrot,Cendawan,secubit garam & sedikit minyak bijan.Biar mendidih sekejap.Tutup api.
Goreng ayam tadi kemudian siat2kan nya.Letak mi yg tlh direbus tadi tuangkan kuah sup & hiaskan dgn ayam yg disiat td,daun sup & bwg grg.Enak dimakan ketika panas.Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.