Wantan Noodles

November 18, 2020

myresipi

resepi wantan mee mudah & sedap.
(Photo by: Achiam)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Wantan Noodles

resepi wantan mee mudah & sedap.
(Photo by: Achiam)

BAHAN-BAHAN

BAHAN UTK MEE :
Sepeket mee wantan (3pcs/pack) – rebus dan tos kemudian celur dalam air sejuk
5 sudu kicap (saya guna kicap masin kipas udang je)
5 sudu minyak bijan
3 sudu serbuk lada sulah/ lada putih
BAHAN UNTUK SUP:
6 ketul chicken drummet
Sebungkus sup bunjut adabi
Garam sesedap rasa
BAHAN UNTUK HIASAN:
Small Pak Choy – rebus
Black Fungus – rendam sehingga kembang – potong halus
Kulit wantan – potong anggaran 5x5cm, goreng garing
Ayam digoreng garing – ketukkan
Daun sup & daun bawang dicincang

CARA PENYEDIAAN

Tuangkan kicap, minyak bijan dan lada sulah kedalam bekas. Kemudian masukkan mee yang telah ditos dan digaul rata.
Untuk sup : Masukkan ayam, rempah sup bunjut bersama setengah periuk air dan rebus sehingga mendidih. Bubuh garam sesedap rasa – jangan terlalu masin kerana mee sudah berkicap.
Keluarkan ayam yang telah direbus, lumurkan kicap dan goreng sehingga garing.
CARA MENGHIAS MEE WANTAN:
Masukkan mee kedalam pinggan dan susun sayur pak choy, black fungus, kulit wantan goreng dan ayam.
Curahkan sup panas keatas hidangan dan tabur dengan daun sup/daun bawang. Sedap juga kalau ditambah cili jeruk!
Taraaa! siap untuk di makan…!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.