Apple Crumble Muffin

November 18, 2020

myresipi

Dari koleksi buku resipi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Apple Crumble Muffin

Dari koleksi buku resipi

BAHAN-BAHAN

155 gram tepung naik sendiri
150 gram tepung wholemeal
115 gram gula perang halus
185 ml susu segar, 2 biji telur
125 gram mentega-dicairkan
1 1 /2 sudu teh baking powder
1 biji epal hijau-buang kulit dan sagat halus (saya pakai epal merah)
1/4 cawan badam (nib)
Untuk topping-‘crumble’
5 sudu besar tepung gandum
100 gram gula perang
70 gram rolled oat
80 gram mentega
1/3 cawan campuran buah kering

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven.Campurkan tepung naik sendiri,tepung wholemeal dan baking powder.Gaulkan hingga rata.
Dalam sebuah bekas lain,pukul gula perang halus bersama telur.Kemudian masukkan mentega cair dan susu segar.Kacau hingga sebati.
Masukkan campuran No 2 ke dalam tepung dan kacau.Kemudian masukkan epal sagat dan badam.
Untuk menyediakan ‘crumble’ pula gaulkan sehingga rata tepung gandum,gula perang,rolled oat dan campuran buahan kering. Kemudian menggunakan hujung jari,masukkan mentega dan gaul sedikit demi sedikit.
Alaskan dulang muffin dengan kertas muffin.Kemudian masukkan adunan muffin.Letakkan crumble diatasnya dan bakar selama 25 minit,atau hingga keperangan.
Sedap dimakan semasa masih panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.