Nasi goreng sambal totok

November 18, 2020

myresipi

resepi sendiri…sesape yg kuat pedas bleh cuba..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi goreng sambal totok

resepi sendiri…sesape yg kuat pedas bleh cuba..

BAHAN-BAHAN

nasi sejuk 2 pinggan
15 biji cili padi hijau+merah
1 inci belacan
ikan bilis{ikut suka lg byk lg sedap}
3 ulas bawang merah kecil
2 ulas bawang putih
garam dan serbuk perasa
1 biji telo
kangkung

CARA PENYEDIAAN

goreng belacan dgn api kecil hingga garing
kemudian goreng ikan bilis hingga garing..
pastu goreng lada dan bawang hingga garing..
bile semua bhn diatas sudah digoreng ..tumbuk hingga halus..
kemudian panaskan 2 sdb minyak utk menumis bhn2 yg telah ditumbuk td..tidak perlu tumis terlalu lama sebab bhn td dh digoreng..
masukkan nasi sejuk..kacau hungga sebati pastu masukkan telor dan goreng hingga telor sebati dgn nasi..
masukkan garam dan serbuk perasa then masukkan kangkung dan kacau seketika terus tutup api..
bila dah siap bleh hias nasi dgn ikan bilis goreng dan cili padi yg dihiris nipis..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.