Marble Cheesecake

November 18, 2020

myresipi

simple je bahan2nya

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Marble Cheesecake

simple je bahan2nya

BAHAN-BAHAN

225 g or 8 oz phil soft cheese
3.5 oz susu pekat manis-atau ikut kemanisan tersendiri
10 g tepung gandum
26 g choc masakan-cairkan
1 telur
1 tsp vanilla essence
Base:
220 g biskut digestive-kisar halus
3 sudubesar margerin

CARA PENYEDIAAN

Base:- cairkan margerin dgn api sederhana, masukkan digestive kisar, kacau serata.
griskan bekas 8″. tekan campuran biskut & margerin hingga padat. sejukkan sekejap.
filling:- pukul cheese sampai lembut. masukkan susu pekat, pukul lagi. masukkan telur, pukul, masukkan tepung & vanilla.kacau hingga sebati. asingkan 1/3 cwn
cairkan choc, kacau dengan 1/3 cawan adunan hingga rata.
ratakan adunan putih. akhir sekali, sudukan adunan choc diatas. marbled- used chopstick
bakar 160degC hingga set. Hati2, jgn sampai perang, nanti tak cantik pula. yg ni nipis jadi 20 min dah masak. Sejukkan selama 4 jam
note: kek akan merekah kalau over terlampau panas atau kek terlebih masak. jadi sentiasa intai2 kek tu :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.