Sira pisang special

November 18, 2020

myresipi

dessert ala2 hotel..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sira pisang special

dessert ala2 hotel..

BAHAN-BAHAN

7 biji pisang nangka
500ml air
4 sudu besar gula
1 biji telur
1 helai daun pandan
aiskrim – apa2 perisa pun boleh

CARA PENYEDIAAN

Potong pisang dan masukkan kedalam periuk. Masukkan air, gula dan daun pandan.
Masaklah sehingga mendidih. Apabila pisang menjadi lembut, masukkan telur dan biarkan mendidih seketika lagi
Padamkan api. Jgn masak terlalu lama nanti pisang jadi terlalu lembik. Sejukkan dan kalau nak lebih sedap bila sejuk masukkan kedalam peti ais.
Bila nak hidang, masukkan sira pisang tadi kedalam mangkuk dan scoopkan aiskrim keatasnya..
* Dessert ni sangat sedap dimakan ketika berbuka puasa.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.