Sotong sumbat snap

November 18, 2020

myresipi

Snap (maksudnya cepat le tuh… no fussy!)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sotong sumbat snap

Snap (maksudnya cepat le tuh… no fussy!)

BAHAN-BAHAN

Sotong segar saiz L la best skit (qty ikut suker ler…)
Halba
Bawang merah@kecik hiris mayang (4-5 bijik cukup la)
Santan pekat 2 cawan + 2 cawan air
Beras pulut yang dah di masak (1 pot cukup ler)
Garam, gula, pak aji…

CARA PENYEDIAAN

Sumbat pulut dlm sotong. Secure dgn lidi, supaya pulut tak merata tumpahnya
Masuk santan dlm periuk, letak bawang merah, halba.
Bila dah mendidih (selalu gode la, jgn kasi meruap), masukkan sotong kita tu..
Agak2 sotong dah masak (jgn masak sgt, nanti sotong keras, lembut2 skit baru best makan) masukkan garam, gula secukup rasa
Siap untuk dimakan…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.