Kari jamie oliver

November 18, 2020

myresipi

tak guna serbuk kari pun. tengok jamie oliver buat terus try… memang walla.. hehehe.
*sesuai bagi mereka yang tak makan pedas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kari jamie oliver

tak guna serbuk kari pun. tengok jamie oliver buat terus try… memang walla.. hehehe.
*sesuai bagi mereka yang tak makan pedas

BAHAN-BAHAN

boleh guna ikan/daging/ayam (ikut suka)
daun kari (banyak kalau boleh)
3 sudu teh biji sawi
3 sudu teh kunyit serbuk
2 biji bawang besar (kuning)(dikisar kering)
1 ulas bawang putih (cincang)
1 sudu makan cili besar (dah dikisar)
3 biji tomato (saiz besar) (dikisar)
1 sudu makan minyak (minyak jangan banyak sangat)
garam dan gula secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

panaskan minyak dan tumis biji sawi sampai ada bunyi pop.
masukkan daun kari tumiskan dan masukkan serbuk kunyit dan bawang putih
tumis sampai naik bau pastu baru masukkan bawang besar kisar tadi.
kacau dan tunggu sehingga, air bawang sedikit kering, dan masukkan cili besar yang dah dikisar tadi.
tunggu sehingga cili masak, air sedikit kering dan masukkan tomato kisar tadi bersama daging/ayam/ikan
kacau dan tunggu sehingga sedikit kering.
untuk mereka yang sukakan santan. boleh lah letak santan selepas stage ke-5. (optional) dan tunggu sehingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.